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Grandeur et décadence du plum-pudding

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Description :
e texte écrit par Armand Lebailly fait partie de l’Almanach des gourmands, publié en 1862 sous la direction de Charles Monselet. Cet almanach dédié à Grimod de La Reynière, réunit la plupart des grandes plumes gourmandes de l’époque et propose, outre un panthéon gastronomique, une série de courts textes souvent érudits, surprenants et amusants.

Editeur Menu Fretin

Auteur(s) : De Charles Monselet et Collectif

Collection : Kawa

Parution : mars 2014

ISBN13 (Livre broché) : 978-2-917-00867-6
EAN13 (Livre broché) : 9782917008676

 
 
 
 
 
Fri Jul 31 13:50:54 +0200 2020

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