Les desserts de Claire
Recettes de pâtisserie ménagère
Description :
Depuis longtemps, Claire régale son mari, ses enfants (elle en a quatre), sa famille et ses amis de ses merveilleux desserts. Dans cet ouvrage, elle nous livre un choix des meilleurs d’entre eux en nous confiant ses petits trucs qui font la différence. Car si la pâtisserie est affaire de précision, c’est surtout de passion et de gourmandise dont il est question ici.
Tarte aux pommes, aux prunes ou aux noix, kouign amann (trop bon), gâteau au chocolat, cake, millefeuilles (une tuerie !), financiers, crumble, sablés, brioche aux pralines, tarte Tatin, meringues, cookies, crêpes, cannelés, clafoutis, glaces ou Paris-Brest (à tomber), etc., ses desserts classiques de pâtisserie ménagère combleront plus d’un gourmand.
Tarte aux pommes, aux prunes ou aux noix, kouign amann (trop bon), gâteau au chocolat, cake, millefeuilles (une tuerie !), financiers, crumble, sablés, brioche aux pralines, tarte Tatin, meringues, cookies, crêpes, cannelés, clafoutis, glaces ou Paris-Brest (à tomber), etc., ses desserts classiques de pâtisserie ménagère combleront plus d’un gourmand.
Editeur Menu Fretin
Auteur(s) : De Claire V.
Collection : Livres pratiques
Parution : octobre 2014
ISBN13 (Livre relié) :
978-2-917-00871-3
EAN13 (Livre relié) :
9782917008713
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